💃 Ciasto Z Truskawkami I Kremem Jogurtowym

Składniki na ciasto jogurtowe z truskawkami: 165 g masła. 160 g drobnego cukru do wypieków. 8 g cukru wanilinowego lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii. 3 duże jajka. 150 g jogurtu naturalnego lub greckiego. 270 g mąki pszennej. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 500 g truskawek. 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Do nasączenia: 220ml wody 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Krem: 200ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 5-6 łyżek cukru pudru 250g serka mascarpone 250g naturalnego jogurtu 400g umytych truskawek bez szypułek 12g żelatyny + 120ml wody w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Tort składa się z biszkoptu przełożonego lekkim, truskawkowym kremem śmietankowo- jogurtowym i ozdobiony jest truskawkami w galaretce. W sam raz na upały. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 100 g cukru szczyta soli 4 łyżki wody 100 g mąki pszennej 75 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: 125 ml wody sok wyciśnięty z połowy cytryny Ciasto z truskawkami jogurtowe - przepis. Aby przygotować ciasto jogurtowe z truskawkami, potrzebne będą: jeden duży jogurt naturalny - najlepiej gęsty, około 350 gramów, 450 gramów mąki pszennej, 4 jajka, szklanka cukru, pół szklanki oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, kilogram świeżych lub mrożonych truskawek. Ciasta jogurtowe z truskawkami powinny być delikatne, a zarazem wilgotne. Warto pamiętać o tym, aby produkty na ciasto miały temperaturę pokojową. Samo ciasto mieszaj tylko tyle, aby połączyć składniki. Zbyt długie mieszanie uwolni gluten i ciasto wyjdzie ciężkie, zbite i gumowate. Ciasto „Truskawkowe Pole" ze szpinakiem i kremem jogurtowym Składniki: Ciasto kruche: 400g mąki pszennej (użyłam tortowej) 200g schłodzonego masła lub kostki do pieczenia Kasia 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 80g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g Ciasto jogurtowe z truskawkami. cukier - 1,5 szkl. cukier trzcinowy - 3 łyżki. jajko - 3 szt. jogurt naturalny - 250 g. mąka pszenna - 510 g. olej rzepakowy - 110 ml. proszek do pieczenia - 2 łyżeczki. sól - 1 szczypta. Uu8EiZb.

ciasto z truskawkami i kremem jogurtowym